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水晶玫瑰胶原蛋白冻的做法

2019年05月14日 栏目:故事

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水晶玫瑰胶原蛋白冻的材料凤爪400g猪皮200g姜相克食品片100g8角适当茴香适当香叶适当黄酒适当玫瑰花瓣适当 水晶玫瑰胶原蛋白冻的做法图片步骤,怎样做水晶玫瑰胶原蛋白冻好吃?

先将凤爪,猪皮洗净,凤爪剪成1截1截的,猪皮切片,加入冷水,姜片,黄酒汆烫

煮好后,马上放入冷水中浸泡,将食材上的浮沫全部清洗干净

再次放入冷水中,加入香料包,开大火煮开后转小火渐渐熬煮

大约40分钟后,看到鸡爪和猪皮都快融化1样,加入盐调味,关火

玫瑰花瓣泡入淡盐水浸泡10分钟,切碎放入果冻盒中

将汤水沥出来,用小勺渐渐的放入果冻盒中,放入冰箱冷藏1个晚上

脱模:便捷的就是放入热水中浸泡10秒,千万别太长会熔化

美食天下菜谱大全温馨提示:

建议要做玫瑰糖的话选择专业店里可以食用的玫瑰,或是自己亲手种的哦

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